翅碱蓬籽油制备方法研究进展

• 作者: 姚岚 赵明波
• 来源期刊: 齐鲁渔业
• 年，卷（期）: 2019,（4）
• 所属期刊栏目: 实用技术
• 页码范围: 40-42
• 页数: 3页
• 语种: 中文

摘要

翅碱蓬(Suaeda heteroptera Kitag.),又名碱蓬草、盐蒿、盐地碱蓬、黄须菜等[1],属于藜科碱蓬属,是一种典型的一年生草本耐盐植物,因其能够将土壤中的盐分吸收到体内,并将盐分积累到叶、茎和根部,故可以有效地降低土壤的含盐量[1-3].翅碱蓬主要分布于亚洲及欧洲地区,在我国翅碱蓬主要分布在内蒙古、辽宁、河北、山东等北方地区以及新疆、青海、宁夏等西部地区[4].相关研究表明,翅碱蓬籽油脂中不饱和脂肪酸含量高达90％以上,含有18种氨基酸,必需氨基酸组分齐全,且含有多种维生素及矿物质,是一种良好的油料资源.目前,翅碱蓬籽油的制备方法的研究主要集中于有机溶剂萃取及超临界CO2萃取两个方向.本文对翅碱蓬籽油制备方法进行了总结分析,以期对翅碱蓬籽油制备工艺及经济价值的开发起到一定的参考作用.