菜籽油中乐果农药残留表面增强拉曼光谱研究

• 作者: 司民真 张德清 李伦 杨永安
• 来源期刊: 激光生物学报
• 学科: 化学
• 关键词: 表面增强拉曼光谱 乐果 农药残留 菜籽油
• 年，卷（期）: 2019,（2）
• 所属期刊栏目: 研究论文
• 页码范围: 188-192,封3
• 页数: 6页
• 分类号: O657.37|TS225.1+4
• 字数: 5370字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1007-7146.2019.02.013

摘要

本文以内壁吸附银纳米粒子的毛细玻璃管作为活性基底,以市售的乐果农药作为试验样品,用表面增强拉曼光谱技术在中性和酸性条件下对菜籽油中乐果农药残留进行检测.在中性条件下只能检测乐果农药浓度到200 mg/kg,而在酸性条件下可以检测乐果农药浓度到0.1 mg/kg,已接近食品中最大农药残留量0.05 mg/kg的国家安全标准.试验结果表明,在酸性条件下表面增强拉曼光谱可以作为检测菜籽油中乐果农药残留的一种有效方法.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	司民真	楚雄师范学院光谱应用技术研究所	98	551	12.0	18.0
2	杨永安	楚雄师范学院云南省高校分子光谱重点实验室	18	58	5.0	6.0
3	李伦	楚雄师范学院云南省高校分子光谱重点实验室	16	51	4.0	6.0
4	张德清	楚雄师范学院光谱应用技术研究所	25	83	5.0	7.0