基于戴明循环理论的快捷酒店服务质量提升研究——以泉州市S快捷酒店为例

• 作者: 许志敏 洪启颖
• 来源期刊: 西部旅游
• 关键词: 快捷酒店 戴明循环 服务质量 管理对策
• 年，卷（期）: 2019,（12）
• 所属期刊栏目: 经验·案例
• 页码范围: 54-57
• 页数: 4页
• 语种: 中文

摘要

一、引言 泉州市是联合国唯一认定的"一带一路""海上丝绸之路"起点,始终传承延续着海上贸易的精神,是福建省乃至全国经济水平发展最快、最具有活力的地域之一.2018年全市GDP达8467.98亿元,人均GDP97614元,城镇居民人均可支配收入46111元.泉州市历史悠久、风光秀丽,"刺桐港"驰名世界,每年都会吸引大量国内外游客和举办各类型的商务会议等.其中2018年共接待国内外游客6659.88万人次,旅游业总收入达1089.68亿元.良好的经济发展客观上带动了泉州市旅游酒店业的全面发展,以满足消费市场多层次需求类型[1].随着改革开放的持续推进、新时期中国特色社会主义市场经济的快速发展,国内旅游业特别是酒店业也进入结构优化、质量提升、多元建设、接轨国际等多形式并进的发展快车道.作为酒店业多元形态之一的快捷酒店,其快速扩张之势也成为旅游酒店业发展的焦点,日渐受到不同类型旅游消费群体青睐.