超高效液相色谱-四级杆/静电场轨道阱高分辨质谱测定豆芽中的11种植物生长调节剂

• 作者: 刘欣宜 廖浩 苏海雁 蒋湘
• 来源期刊: 食品科技
• 学科: 化学
• 关键词: 超高效液相色谱-四级杆/静电场轨道阱高分辨质谱 植物生长调节剂 豆芽 QuEChERS
• 年，卷（期）: 2019,（2）
• 所属期刊栏目: 食品安全与检测篇
• 页码范围: 333-338
• 页数: 6页
• 分类号: O657.7+2
• 语种: 中文

摘要

建立了超高效液相色谱-四级杆/静电场轨道阱高分辨质谱测定豆芽中11种植物生长调节剂的检测分析方法.样品基于QuEChERS技术,以10 mL含1％甲酸的乙腈提取,C18净化,0.1％甲酸5 mmol/L乙酸铵水溶液梯度洗脱,RRHD SB-Aq色谱柱分离,在电喷雾离子源(ESI)、全扫描/数据依赖二级质谱扫描(Full MS/dd-MS2)监测模式下正负切换同时进行检测.结果表明,11种化合物线性关系良好(相关系数噻苯隆R2=0.992,其余R2＞0.998),定量限为(0.3～3)μg/kg;平均加标回收率为84.6％～113.1％,相对标准偏差为0.6％～8.3％.该方法简单快速、灵敏度高、结果准确,可对豆芽中11种植物生长调节剂进行有效的快速筛查和定量分析.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	廖浩		1	0	0.0	0.0
2	蒋湘		1	0	0.0	0.0
3	苏海雁		1	0	0.0	0.0
4	刘欣宜		1	0	0.0	0.0