夏播饲用谷子农艺性状与品质评价

• 作者: 任晓利 刘斐 刘猛 南春梅 夏雪岩 崔纪菡 李顺国 艾月鹏 赵宇
• 来源期刊: 草业学报
• 关键词: 饲用谷子 产量 粗蛋白 饲料相对值 饲料分级指数
• 年，卷（期）: 2019,（1）
• 所属期刊栏目: 研究论文
• 页码范围: 15-26
• 页数: 12页
• 字数: 8259字
• 语种: 中文
• DOI: 10.11686/cyxb2018125

摘要

研究旨在为饲用谷子育种提供优质种质资源, 为高品质饲草生产奠定理论依据, 对日粮饲料配比有一定的指导意义.通过研究河北省17份夏播饲用谷子品种 (系) 鲜草产量、干草产量、茎叶比等农艺性状, 测定灌浆初期其粗蛋白 (CP) 、中性洗涤纤维 (NDF) 和酸性洗涤纤维 (ADF), 采用豆科与禾本科等级划分标准、饲料相对值 (RFV) 和饲料分级指数 (GI) 3种评价指标对17份饲用谷子进行了品质评价和等级划分.结果表明:1) S2014794、S20151375和S2014742的鲜草产量和干草产量均较高 (最高分别达37.26和18.92t·hm-2), 可用作高产饲用谷子品种资源;而虎的尾2、郑10和Z281的籽粒产量较高, 并且其灌浆初期与成熟期鲜草和干草产量也属于中上等水平, 因此可用作高产粮饲兼用谷子品系资源;茎叶比随着生育期的推进而升高, 成熟期＞灌浆期＞抽穗期, S2014907、S20151375、K2908和K1955茎叶比较低, 可作为叶量丰富型品种资源;衡HN201026和虎的尾2可作为高杆型品种资源.2) S2014907、S2014742的CP含量分别为11.81％, 11.63％, 极显著 (P＜0.01) 高于其他品种;郑10和金绿谷的NDF分别为39.95％和40.06％, 极显著 (P＜0.01) 低于其他品种;饲草4号的ADF为14.73％, 极显著 (P＜0.01) 低于其他品种.不同的饲草评定方法对饲草等级划分结果不同, 但总体趋势一致, 采用豆科与禾本科等级划分标准, 饲用谷子的品质为中上等水平, 是较好的饲草品种.利用GI划分的饲草等级比利用RFV划分的等级普遍降一级, 综合3个等级划分, 郑10、K3970、金绿谷、饲草4号、K359、K2908、YC264、冀草谷1号饲用价值比较好, 可作为高营养价值品种资源.