普洱沱茶手工揉制的传承者

• 作者: 中国茶叶流通协会
• 来源期刊: 茶世界
• 学科: 经济
• 关键词: 沱茶 小兵 下关 手工 传承者
• 年，卷（期）: csjb_2019,（1）
• 页码范围: 42-43
• 页数: 2页
• 分类号: F426.82

摘要

人生如棋,车马炮兵将士相,分工不同,各有所长。李家兴总爱把谦虚的自己比喻成一只小兵。但众所周知,棋盘上的小兵,一旦过了河就如虎添翼,威力无边。他在热爱和熟悉的茶厂车间里,如鱼得水,始终焕发着春天一样的勃勃生机和活力。整个青春,都在这沱茶里在下关沱茶央视广告中,伴随一句“112年手手相传,从未间断”的解说旁白,镜头中出现了一个沉默的中年人,他用最传统的手势一步步完成下关沱茶制作技艺的关键步骤——手工揉茶。