纳豆激酶的作用机理研究进展

• 作者: 吴丹
• 来源期刊: 药物生物技术
• 学科: 生物学
• 关键词: 纳豆激酶 纳豆芽孢杆菌 溶栓作用 研究进展
• 年，卷（期）: 2019,（6）
• 所属期刊栏目: 综述
• 页码范围: 562-564
• 页数: 3页
• 分类号: Q55
• 语种: 中文
• DOI: 10.19526/j.cnki.1005-8915.20190622

摘要

纳豆激酶(NK)是纳豆杆菌发酵产生的一种丝氨酸蛋白酶,有良好的溶解血栓作用.NK来源于食品,无毒无害,成本低廉,易于提取,在保健食品领域有良好的发展前景,成为近年来该酶的研究热点.该文对纳豆激酶的溶栓效果同传统溶栓类药物进行了对比,并对纳豆激酶的溶栓机理、溶栓作用、理化性质及结构进行了阐述,同时展望了NK的应用以及未来的发展趋势,为NK的发酵和纯化提供理论依据.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	吴丹		4	0	0.0	0.0