不同波长和标准品对红三叶异黄酮含量测定的影响

• 作者: 刘权 李勇胜 杨琴 蔺永和
• 来源期刊: 草业科学
• 学科: 医学
• 关键词: 红三叶 异黄酮 紫外分光光度法 波长 标准品
• 年，卷（期）: 2019,（7）
• 所属期刊栏目: 后生物生产层
• 页码范围: 1908-1914
• 页数: 7页
• 分类号: R284.1
• 字数: 5218字
• 语种: 中文
• DOI: 10.11829/j.issn.1001-0629.2018-0466

摘要

红三叶(Trifolium pratense)是在全世界广泛分布的重要豆科牧草,其异黄酮成分不仅具有多种药用功能,也是该植物环境适应和生态竞争的重要物质基础.鹰嘴豆素A(Biochanin A,B)、芒柄花素(Formononetin,F)、染料木素(Genistein,G)和大豆苷元(Daidzein,D)是红三叶异黄酮的主要成分,均分别被作为标准品应用在异黄酮含量检测中,但是不同标准品对测定结果是否会引起误差鲜见报道.本研究分别以这4种化合物为标准品,开展不同波长下红三叶异黄酮含量测定结果的比对研究.结果 显示,标准品和波长的选择对含量测定有显著影响(P<0.05).根据含量的测定结果,4种标准品可分为两组:芒柄花素和大豆苷元为FD组,鹰嘴豆素A和染料木素为BG组.不同标准品组间所测定的异黄酮含量差异显著(P＜0.05),组内差异较小且不显著.另外,不论植物中异黄酮的含量高低,标准品对测定结果的含量影响不明显.鹰嘴豆素A和染料木素的紫外吸收曲线在275 nm处与红三叶提取物斜率较为接近,建议优先考虑选用BG组标准品在275 nm下进行测定.此外,本研究发现,如果仅对该植物异黄酮含量进行半定量或定性比较,不同标准品和波长影响较小.