古丈茶香里的守艺人

• 作者: 中国茶叶流通协会
• 来源期刊: 茶世界
• 学科: 工学
• 关键词: 古丈 毛尖 艺人 绿水青山 张远忠愿
• 年，卷（期）: 2019,（1）
• 页码范围: 44-45
• 页数: 2页
• 分类号: TS971

摘要

精制的古丈毛尖需要复杂严苛的八道工序才可制成,而制茶大师张远忠愿做一位不惧辛劳、不畏时光的“守艺人”将手工制作古丈毛尖的工艺相传下去。绿水青山映彩霞,白云深处是我家。地处湘西武陵山区的古丈县,境内崇山峻岭,谷幽林深,气候温和湿润,四季分明,是著名的'茶叶之乡'。