水产品质量安全可追溯体系建设问题研究

• 作者: 牛景彦 王育水
• 来源期刊: 科技创新与生产力
• 关键词: 水产品 质量安全 可追溯体系 追溯 产业链
• 年，卷（期）: 2019,（5）
• 所属期刊栏目: 可持续发展
• 页码范围: 37-39
• 页数: 3页
• 分类号: F307.4|G203|S9
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1674-9146.2019.05.037

摘要

为了提高水产品质量安全管理效率,应当建立合理有效的水产品质量安全可追溯体系,笔者从建设进度、 法律法规、 追溯信息采集汇总、 技术开发资金投入、 社会认知等方面分析了我国水产品质量安全可追溯体系建设的现状与存在问题,从完善法律法规和技术标准体系、 强化政府主体地位、 增加技术开发资金投入等方面提出了可行性对策及建议,希望为我国渔政管理部门制定相关政策提供参考资料和理论依据.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王育水	焦作师范高等专科学校理工学院	36	144	8.0	10.0
2	牛景彦	焦作师范高等专科学校理工学院	34	32	3.0	4.0