基于超分子溶剂分散液液微萃取技术测定食品接触材料中8种邻苯二甲酸酯的迁移量

• 作者: 王春 王长海 白桦 翟俊峰 连显会 雷海民 马强 黄雪梅
• 来源期刊: 质谱学报
• 学科: 化学
• 关键词: 超分子溶剂 分散液液微萃取 同位素稀释 超高效液相色谱-串联质谱(UPLC-MS/MS) 食品接触材料 邻苯二甲酸酯
• 年，卷（期）: 2019,（1）
• 所属期刊栏目: "食品安全检测"专辑
• 页码范围: 21-31
• 页数: 11页
• 分类号: O657.63
• 字数: 4690字
• 语种: 中文
• DOI: 10.7538/zpxb.2018.0084

摘要

建立了食品接触材料中8种邻苯二甲酸酯类增塑剂迁移量的同位素稀释超高效液相色谱-串联质谱测定方法.以正辛醇、四氢呋喃和水形成的超分子溶剂为萃取剂,对食品接触材料迁移溶液中的邻苯二甲酸酯类增塑剂进行分散液液微萃取.分别考察了烷基醇的种类与用量、四氢呋喃用量、涡旋时间等因素对萃取效率的影响.采用Waters Acquity UPLC BEH C18色谱柱(2.1 mm×50 mm×1.7 μm),以甲醇-水为流动相进行梯度洗脱,在电喷雾正离子模式下,采用多反应监测模式进行定性及定量分析.结果 表明,8种邻苯二甲酸酯在各自的浓度范围内线性关系良好,线性相关系数r2＞0.99,检出限为0.1～1.0 μg/L,定量限为0.5～2.0 μg/L.在低、中、高3个添加水平下,8种邻苯二甲酸酯类增塑剂的平均回收率为84.8％～117.5％,相对标准偏差为2.1％～18.7％(n=6).该方法准确可靠、操作简便,适用于食品接触材料中邻苯二甲酸酯类增塑剂迁移量的检测.