食用农产品流通环节抽样检验若干问题探究

• 作者: 李梓建 黄和兴
• 来源期刊: 现代食品
• 学科: 经济
• 关键词: 食用农产品 抽样检验 样品贮存与运输
• 年，卷（期）: 2019,（9）
• 所属期刊栏目: 行业综述
• 页码范围: 48-50
• 页数: 3页
• 分类号: F203
• 字数: 3236字
• 语种: 中文
• DOI: 10.16736/j.cnki.cn41-1434/ts.2019.09.017

摘要

食用农产品流通环节中抽样检验是一项十分重要的工作,对于保障食用农产品安全具有重要意义.本文从抽样信息化、样品贮存与运输、检测周期与检测技术等方面入手,分析食用农产品流通环节抽样检验存在的若干问题,探讨改进方法并提出建议,以期为更好地开展抽样检验工作提供参考.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李梓建		2	3	1.0	1.0
5	黄和兴		2	4	1.0	2.0