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摘要:
这间历史悠久的餐厅的现任老板是曾在多间五星级大酒店(Ritz巴黎丽兹卡尔顿酒店、Hotelde Crillon巴黎瑰丽大酒店、巴黎Lasserre大酒店)任职的著名侍酒师Pierre VilaPaleja,在他接手了家族生意后.餐厅更加出色。餐厅的主体装修保持着典型的巴黎装饰艺术风格,而一些新的现代元素,如后视镜、座椅、设配齐全的崭新厨房则给餐厅带来了现代化气息。
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文献信息
篇名 巴黎Le Petit Sommelier餐厅
来源期刊 中国葡萄酒 学科 工学
关键词 巴黎 餐厅 装饰艺术风格 现代元素 酒店 五星级 后视镜 现代化
年,卷(期) zgptj,(2) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 75-75
页数 1页 分类号 TU247.3
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研究主题发展历程
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巴黎
餐厅
装饰艺术风格
现代元素
酒店
五星级
后视镜
现代化
研究起点
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
中国葡萄酒
季刊
1673-9515
11-5567/TS
北京市东城区胜古中路1号蓝宝商务大厦32
80-727
出版文献量(篇)
2337
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3
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