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摘要:
目的 分析2011-2017年广东省牡蛎中诺如病毒的污染情况,为开展牡蛎中诺如病毒污染状况的风险评估以及采取有效措施减轻污染程度提供科学依据.方法 2011-2017年选取广东省11个牡蛎消费量较大的地级市进行样品采集,采用实时荧光定量逆转录聚合酶链式反应(RT-PCR)分别进行诺如病毒GⅠ型和GⅡ型检测.结果 共采集牡蛎样品1 298份,检出诺如病毒阳性217份,总阳性检出率为16.72%;其中GⅡ型检出率(14.56%)高于GⅠ型(7.78%),差异有统计学意义(P<0.01).不同季节检出率差异有统计学意义(P<0.01),以冬季检出率最高(43.40%).产地为国外的牡蛎检出率(6.72%)低于国内(13.31%),差异有统计学意义(P<0.01).流通环节的检出率(18.21%)高于餐饮环节(13.53%),差异有统计学意义(P<0.05).结论 广东省流通和餐饮环节中的牡蛎均存在诺如病毒污染,以GⅡ型为主,冬季检出率较高.
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文献信息
篇名 2011-2017年广东省牡蛎中诺如病毒污染状况分析
来源期刊 华南预防医学 学科 工学
关键词 牡蛎 诺如病毒 基因型
年,卷(期) 2019,(2) 所属期刊栏目 卫生监督与卫生管理
研究方向 页码范围 194-197
页数 4页 分类号 TS201.6
字数 语种 中文
DOI 10.13217/j.scjpm.2019.0194
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 陈秋霞 34 100 6.0 9.0
2 梁辉 29 178 8.0 13.0
3 邓小玲 59 426 13.0 18.0
4 王建 15 5 1.0 2.0
5 林协勤 15 167 8.0 12.0
6 刘志婷 3 9 1.0 3.0
7 周少君 11 65 4.0 8.0
8 翁漫婷 2 0 0.0 0.0
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牡蛎
诺如病毒
基因型
研究起点
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期刊影响力
华南预防医学
双月刊
1671-5039
44-1550/R
大16开
广州市番禺区大石街群贤路160号
1960
chi
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