高氨基酸和高茶氨酸茶树资源筛选

• 作者: 吴华玲 姜晓辉 方开星 李波 李红建 潘晨东 秦丹丹 黄华林
• 来源期刊: 核农学报
• 关键词: 茶树 氨基酸 茶氨酸 种质资源
• 年，卷（期）: 2019,（9）
• 所属期刊栏目: 植物诱变育种·农业生物技术
• 页码范围: 1724-1733
• 页数: 10页
• 字数: 5655字
• 语种: 中文
• DOI: 10.11869/j.issn.100-8551.2019.09.1724

摘要

为筛选高氨基酸和高茶氨酸茶树资源及探究茶树中茶氨酸与氨基酸含量之间的关系,本研究利用茚三酮显色法结合酶标仪检测技术测定218份茶树资源春季一芽二叶蒸青样的氨基酸含量,利用高效液相色谱法测定了其茶氨酸含量.结果 表明,218份资源的氨基酸含量介于1.50％～8.98％之间,其中高氨基酸茶树资源(氨基酸含量≥5％)55份;茶氨酸含量介于0％ ～4.03％之间,其中高茶氨酸茶树资源(茶氨酸含量≥3％)13份,不合茶氨酸的茶树资源4份;茶氨酸与氨基酸含量的比值介于0～0.78之间,且集中分布于0.2～0.5之间,二者的相关性系数达0.752,呈极显著正相关.本研究筛选获得了一批氨基酸特异的茶树资源,为高氨基酸和高茶氨酸茶树新品种选育及其形成的分子机理研究奠定了基础.