无敌莽格斯

• 作者: 苏华
• 来源期刊: 老年世界
• 学科: 社会科学
• 关键词: 味蕾 混气 餐桌上 咸菜 味道 佐餐 筷子
• 年，卷（期）: lnsj,（2）
• 页码范围: 34-36
• 页数: 3页
• 分类号: C

摘要

小时候,比较不喜欢吃莽格斯。觉得莽格斯实在是土掉渣的菜,上不得档次的,无论炖的还是炝的,我都不喜欢。人们所说的那股“混气”味道着实难讨我味蕾的欢喜。如果家里餐桌上只这一样菜,我宁可只吃咸菜也不愿伸筷子去夹莽格斯来佐餐。