苦荞茶煮饭吃降低胆固醇

• 作者: 刘珮澜
• 来源期刊: 老同志之友:下半月
• 学科: 生物学
• 关键词: 胆固醇 苦荞 茶 中国传统 饮食习惯 生活方式 有意识 动物
• 年，卷（期）: ltzzyxby_2019,（1）
• 页码范围: 51-51
• 页数: 1页
• 分类号: Q548.1

摘要

中国传统烹饪中用动物油、油炸、吃肥肉等饮食习惯,会让人们摄入大量饱和脂肪。因为这些都是“传统的生活方式”,很多人不愿意相信(或者没有意识到)这些会带来风险。如何减少体内胆固醇的形成?每天用黑苦荞茶煮饭、煮粥或泡水喝。