响应面杉木叶片多酚提取工艺及其优化

• 作者: 吕蒙蒙 张健 林思祖 武忆寒 谢亚聪 陈宇
• 来源期刊: 《福建农林大学学报（自然科学版）》
• 关键词: 杉木叶片 超声波提取法 响应面法 多酚
• 年，卷（期）: 2019,（6）
• 所属期刊栏目: 林业科学
• 页码范围: 765-770
• 页数: 6页
• 分类号: S791.27
• 语种: 中文
• DOI: 10.13323/j.cnki.j.fafu(nat.sci.).2019.06.013

摘要

为了探求杉木叶片多酚提取工艺,进一步开发利用杉木资源,采用超声波提取法提取杉木叶片多酚,考察提取时间、乙醇浓度、提取温度、液料比、超声波功率等因素对杉木叶片多酚提取量的影响,并根据响应面Box-Benhnken原理,构建预测模型,对提取工艺进行进一步优化.结果表明:预测最佳工艺条件为提取时间35 min,液料比110:1,乙醇浓度61.50％,提取温度50℃,实测多酚提取量62.72 mg·g-1;最终优化工艺为提取时间35 min,液料比110:1,乙醇浓度60％,提取温度50℃,此条件下多酚提取量62.92 mg·g-1.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	林思祖	福建农林大学林学院	167	2561	24.0	42.0
5	张健	福建农林大学林学院	20	119	6.0	10.0
7	吕蒙蒙	福建农林大学林学院	5	2	1.0	1.0
13	谢亚聪	福建农林大学林学院	1	0	0.0	0.0
17	武忆寒	福建农林大学林学院	2	2	1.0	1.0