响应面法优化金银花叶黄酮提取条件

• 作者: 南海娟 王新颖
• 来源期刊: 农产品加工（下半月）
• 学科: 工学
• 关键词: 金银花叶 黄酮 提取 响应面
• 年，卷（期）: 2019,（2）
• 所属期刊栏目: 工艺探讨
• 页码范围: 34-36
• 页数: 3页
• 分类号: TS221
• 字数: 1762字
• 语种: 中文
• DOI: 10.16693/j.cnki.1671-9646(X).2019.02.042

摘要

以金银花叶为原料,用乙醇提取金银花叶中的黄酮,通过响应面试验确定金银花叶中黄酮提取的最佳提取温度、提取时间、乙醇体积分数、料液比.试验结果表明,最优提取条件为提取温度85℃,料液比1∶30,乙醇体积分数92％,提取时间60 min.在此条件下,黄酮提取率达94.32％.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	南海娟	河南科技学院食品学院	62	467	13.0	19.0
2	王新颖	河南科技学院食品学院	2	2	1.0	1.0