翻转课堂在“葡萄酒质量控制技术”课程中的应用

• 作者: 何丽红 谢春梅
• 来源期刊: 农产品加工
• 学科: 教育
• 关键词: 翻转课堂 葡萄酒质量控制技术 应用 课前准备 课堂教学 课后反馈
• 年，卷（期）: ncpjgb_2019,（3）
• 页码范围: 108-110
• 页数: 3页
• 分类号: G642

摘要

分析了“葡萄酒质量控制技术”课程实施过程中存在的问题,探究了基于翻转课堂的教学实践应用,认为翻转课堂在该课程教学中有助于提升学生的学习兴趣,有助于提升职业教育教学的质量。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	何丽红		8	6	1.0	1.0
2	谢春梅		20	26	3.0	4.0