脱壳大麦替代面粉对罗非鱼的生长、饲料利用及形体指标的影响

• 作者: 关磊 罗运仙 蒋春琴 马利
• 来源期刊: 广东饲料
• 学科: 农学
• 关键词: 大麦 面粉 生长 罗非鱼
• 年，卷（期）: 2019,（5）
• 所属期刊栏目: 饲料技术
• 页码范围: 36-37
• 页数: 2页
• 分类号: S963
• 字数: 1396字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1005-8613.2019.05.010

摘要

为考察不同脱壳大麦水平(0～100％)对罗非鱼生长、饲料利用、肌肉成分、血清生化指标的影响,对相同体重(初始平均体重为20.70g)分别进行了57天的饲养试验,结果表明:随着脱壳大麦含量的升高,罗非鱼的增重率先升高后下降,但在各组间无显著差异(P＞0.05);饲料系数与肥满度呈现下降趋势,各组间也无差异(P＞0.05);肌肉成分除脂肪外,各组间无差异(P＞0.05);肌肉脂肪含量中50％大麦组显著高于大麦组(P＜0.05),其它各组间无显著差异;各组间胆固醇、甘油三酯、谷丙转氨酶、谷草转氨酶的含量均无显著差异(P＞0.05).通过实验表明,脱壳大麦可完全替代商业配方中的面粉对罗非鱼生长性能没有影响,同时可节约成本.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	关磊		2	0	0.0	0.0
2	罗运仙		1	0	0.0	0.0
3	蒋春琴		1	0	0.0	0.0
4	马利		1	0	0.0	0.0