低聚果糖的生物药学效用及应用研究进展

• 作者: 张慧 李琼 蔡昌兰 贺延苓
• 来源期刊: 药物生物技术
• 学科: 生物学
• 关键词: 低聚果糖 生物药学 应用
• 年，卷（期）: 2019,（5）
• 所属期刊栏目: 综述
• 页码范围: 446-448
• 页数: 3页
• 分类号: Q539
• 语种: 中文
• DOI: 10.19526/j.cnki.1005-8915.20190517

摘要

低聚果糖作为典型的益生元和优良的水溶性膳食纤维,是一种符合当代健康理念的新型糖原,广泛存在于多种水果、蔬菜中.低聚果糖具有多种生物活性,在疾病预防和治疗中具有重要作用.文章主要对低聚果糖作为双歧杆菌的有效的增殖因子,改善肠道菌群,抑制肠内腐败菌的生长,通肠润便,促进矿物质的吸收,防止龋齿,降低血液中脂质和胆固醇的含量,增强机体免疫力等方面的研究进展进行综述.