春分 幸福粉瓣

• 来源期刊: 餐饮世界
• 学科: 工学
• 关键词: 胡萝卜汁
• 年，卷（期）: 2019,（4）
• 页码范围: 16-18
• 页数: 3页
• 分类号: TS972.12

摘要

指尖捏出桃花源基本材料:主料:荠菜、胡萝卜、巧克力粉、蔬菜、鸡蛋、金龙鱼高筋面芯小麦粉、水;辅料:猪肉500克(瘦肉350克,肥肉150克)、荠菜300克、姜25克;调料:鸡精15克、味精10克、鸡粉5克、生抽12.5克、老抽12.5克、酱油12.5克、黄酱12.5克、料酒20克、葱油25克、金龙鱼芝麻香油25克。