烟曲霉GZWMJZ-152茶粕发酵代谢产物

• 作者: 刘文 周彦伶 左明星 朱伟明 王立平 许言超
• 来源期刊: 菌物学报
• 关键词: 烟曲霉 茶粕培养基 α-葡萄糖苷酶 自由基清除
• 年，卷（期）: 2019,（2）
• 所属期刊栏目: 研究论文
• 页码范围: 264-271
• 页数: 8页
• 语种: 中文
• DOI: 10.13346/j.mycosystema.180167

摘要

在茶粕培养基摇床培养条件下,烟曲霉GZWMJZ-152将茶粕中的山茶苷A(1)和山茶苷B(2)代谢为山奈酚-3-O-芸香糖苷(3);在茶粕培养基静置发酵条件下,从发酵提取物中分离得到5个化合物,分别为山奈酚(4)、(-)Chaetominine (5)、trypacidin (6)、1,2-seco-trypacidin (7)、(-)-丁香脂素(8).测试了8个化合物的α-葡萄糖苷酶抑制活性和DPPH自由基清除活性,其中化合物1--3,5-8具有较好的α-葡萄糖苷酶抑制活性,IC50值在133.9-308.6μg/mL;化合物1,4,8具有较好的自由基清除活性,IC50值在0.43-5.06μg/mL.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	左明星		1	1	1.0	1.0
5	周彦伶		1	1	1.0	1.0
6	许言超		1	1	1.0	1.0
7	刘文	贵州省中国科学院天然产物化学重点实验室	1	1	1.0	1.0
8	朱伟明		1	1	1.0	1.0