蛹虫草MF27高抗氧化活性提取物筛选及保肝作用研究

• 作者: 傅俊生 刘城移 吴小平 戚梦 林文雄 郭佩玲
• 来源期刊: 菌物学报
• 关键词: 蛹虫草提取物 急性肝损伤 抗氧化 保肝作用
• 年，卷（期）: 2019,（2）
• 所属期刊栏目: 研究论文
• 页码范围: 254-263
• 页数: 10页
• 字数: 7514字
• 语种: 中文
• DOI: 10.13346/j.mycosystema.180181

摘要

本研究对一株优质蛹虫草菌株MF27不同提取物进行体外抗氧化活性比较,筛选得到高抗氧化活性提取物,并进一步探究该提取物对CCl4诱导的小鼠肝损伤的修复作用.以DPPH自由基和羟自由基的清除率为抗氧化评价指标,从菌丝体发酵液、菌丝体水提物/醇提物、以及子实体水提物/醇提物中筛选菌株MF27的高抗氧化活性提取物;以CCl4致小鼠急性肝损伤为模型,通过检测血清生化指标、肝功指标的变化,来评价该高活性提取物的体内抗氧化保肝效果.体外抗氧化实验结果表明,MF27的不同提取物均具有较好的体外抗氧化活性,但对清除DPPH和OH自由基能力最好的提取物是子实体水提物,其对DPPH自由基的半数有效浓度(EC50)为0.096mg/mL,对羟自由基的半数有效浓度(EC50)为0.196mg/mL,当在1mg/mL时对DPPH自由基的清除率为94.94％,对羟自由基的清除率为70.17％;体内抗氧化保肝结果显示,给药组(子实体水提物)相比模型组而言,小鼠血清中ALT、AST以及肝脏中MDA水平极显著降低(P＜0.01)、SOD水平极显著升高(P＜0.01),表明子实体水提物能有效改善氧化性肝损伤,同时与阳性对照(联苯双酯)对比,给药组在肝脏指数上表现出相当的作用(P＞0.05).本研究表明菌株MF27的最有效抗氧化活性提取物是子实体水提物,它对体内氧化性肝损伤有一定的修复能力,揭示MF27子实体水提物具有成为抗氧化性肝损伤功能产品的潜力.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	林文雄	福建农林大学生命科学学院	321	7047	47.0	70.0
2	吴小平	福建农林大学生命科学学院	63	486	13.0	19.0
6	傅俊生	福建农林大学生命科学学院	34	127	6.0	10.0
7	戚梦	福建农林大学生命科学学院	9	30	3.0	5.0
8	刘城移	福建农林大学生命科学学院	6	16	3.0	4.0
9	郭佩玲	福建农林大学生命科学学院	1	3	1.0	1.0