响应面法优化蒲公英总黄酮提取工艺及其抑菌活性

• 作者: 吴永玲 延永 张亦琳 杨蓉蓉
• 来源期刊: 广西林业科学
• 学科: 医学
• 关键词: 蒲公英 总黄酮 响应面法 抑菌活性
• 年，卷（期）: 2019,（2）
• 所属期刊栏目: 研究报告
• 页码范围: 223-228
• 页数: 6页
• 分类号: R284.2
• 字数: 3717字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006-1126.2019.02.016

摘要

研究了蒲公英(Taraxacum spp.)总黄酮的提取工艺和抑菌活性.在乙醇回流提取的基础上增加浸泡环节,通过单因素和响应面方法优化蒲公英总黄酮的提取工艺,考察乙醇体积分数(A)、料液比g/mL(B)、浸泡时间min(C)、回流时间h(D)对提取工艺的影响.分析蒲公英总黄酮提取物对8种测试菌的抑制作用.结果表明:蒲公英总黄酮最佳提取条件为乙醇体积分数61.6％、料液比1︰38 g/mL、浸泡时间46 min、回流时间2.5 h,蒲公英总黄酮平均提取率为7.97％(RSD=50.73％).蒲公英总黄酮提取物对8种测试菌均有抑制活性,对金黄色葡萄球菌(Staphylococcus aureus)和白色念珠菌(Candida albicans)的抑制活性最好,MIC值为8 mg/mL.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	延永	商洛学院生物医药与食品工程学院	15	28	3.0	4.0
2	张亦琳	商洛学院生物医药与食品工程学院	20	32	3.0	4.0
3	吴永玲	商洛学院生物医药与食品工程学院	2	2	1.0	1.0
4	杨蓉蓉	商洛学院生物医药与食品工程学院	3	5	2.0	2.0