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摘要:
塑料作为一种便捷的包装材料,在日常生活中有着广泛的运用.超市的食品专柜中,80% 以上的食品都是使用塑料包装的,塑料包装有很多优良的特点,它是一种特殊的材质,具有良好的空气阻隔性,能耐低温,在南方地区的梅雨季节,塑料包装食品不会受潮变质,这些优势为塑料包装的广泛使用奠定了基础.本文就食品的塑料包装进行分析,探究其潜在的安全隐患,希望对大家有所裨益.
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文献信息
篇名 食品塑料包装材料潜在安全隐患的研究
来源期刊 现代食品 学科 工学
关键词 食品 塑料 包装
年,卷(期) 2019,(9) 所属期刊栏目 行业综述
研究方向 页码范围 31-33
页数 3页 分类号 TB484.3
字数 2627字 语种 中文
DOI 10.16736/j.cnki.cn41-1434/ts.2019.09.011
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研究主题发展历程
节点文献
食品
塑料
包装
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
现代食品
半月刊
2096-5060
41-1434/TS
16开
郑州市南阳路153号
2015
chi
出版文献量(篇)
9306
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