国人一年吃掉2万多亿元零食

• 来源期刊: 食经
• 年，卷（期）: 2019,（7）
• 所属期刊栏目: 饮食男女
• 页码范围: 53-55
• 页数: 3页
• 语种: 中文

摘要

“购物车”里的零食多了 小麻花4天卖出15吨,共计200万根;小酥饼4天卖出10769只;一家成立8年的零食品牌预计2019年营收将突破100亿元……中国的零食行业正在以前所未有的速度爆发. 零食是与“主食”相对应的食品,长期以来并不属于必需消费品.不过,近年来零食品类越来越丰富,坚果炒货、蜜饯果干、膨化食品、肉干肉铺、糕饼点心、糖果巧克力等可谓应有尽有,在“购物车”里的比重也越来越大.