拒绝浪费粮食 全球发起“救食1/3”倡导

• 作者: 刘玉艳
• 来源期刊: 地球
• 学科: 经济
• 关键词: 全球 糖瓜 救食 生活 炸豆腐 扫房 有关 餐桌
• 年，卷（期）: 2019,（3）
• 页码范围: 28-29
• 页数: 2页
• 分类号: F205

摘要

中国人的节日大多都离不开美食。关于春节前的习俗,北方就有俗语:二十三,糖瓜粘;二十四,扫房日;二十五,炸豆腐;二十六,炖白肉;二十七,宰公鸡;二十八,把面发;二十九,蒸馒头;三十儿晚上熬一宿;大年初一去拜年。基本上都和吃有关。而随着生活水平的提高,我们的食材也更加多样,甚至是穿越了大半个世界来到你的餐桌。一桌子的山珍海味来自于全球的山川湖海,它们经过你的巧手,化为团圆与爱的象征。但并不是每一粒米每一棵菜都能最终囿于厨房与爱。事实上,全球每年有超过1/3的食物被我们弄丢了。