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摘要:
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冷链物流背景下食用菌采后物流保鲜技术研究
冷链物流
食用菌
采后
物流保鲜
预冷
气调保存
包装保存
品质质量
食用菌采后冷链物流保鲜技术研究
食用菌
链物流保
保鲜技术
冷链物流下杏鲍菇采后物流保鲜技术研究
杏鲍菇
冷链物流
保鲜技术
基于FMEA方法的大型超市蔬菜冷链绿色物流改进
冷链绿色物流
失效模式
后果分析
层次分析法
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
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文献信息
篇名 蔬菜采后处理和冷链物流技术
来源期刊 农村新技术 学科
关键词
年,卷(期) 2019,(11) 所属期刊栏目 储藏加工
研究方向 页码范围 56-57
页数 2页 分类号
字数 661字 语种 中文
DOI
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
农村新技术
月刊
1002-3542
45-1130/S
32开
广西南宁市星湖路24号
48-6
1983
chi
出版文献量(篇)
18745
总下载数(次)
3
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