中国·开化龙顶茶王争霸赛在即谁是真正的茶王?

• 作者: 朱冬艳
• 来源期刊: 茶博览
• 学科: 工学
• 关键词: 开化龙顶茶 争霸赛 茶产业 开化县 一芽一叶
• 年，卷（期）: 2019,（3）
• 页码范围: 80-81
• 页数: 2页
• 分类号: TS272

摘要

历时13个小时的炒制后,来自秀女家庭农场的参赛者吴启顺将20斤茶样现场装包封存,郑重地交到工作人员手中。'比赛高手如云,我一定要认真对待.'为了这次茶王争霸赛,他采用了新的烘干设备,有了新的技术投入,最终制成的茶样完整度更高,香气更持久。对于这批茶样,吴启顺颇为满意,'外形、香气、色泽都不错,我给它打95分。'去年的开化龙顶加工技能大赛,他获得机制一芽一叶项目二等奖,这次,他将向冠军发起冲击。