EGCG类脂质体及其冷冻解冻凝胶的制备与表征

• 作者: 孙香 杨成 梁蓉
• 来源期刊: 日用化学工业
• 学科: 工学
• 关键词: EGCG类脂质体 冷冻解冻凝胶 制备 释放
• 年，卷（期）: 2019,（6）
• 所属期刊栏目: 开发与应用
• 页码范围: 363-368
• 页数: 6页
• 分类号: TQ423.2
• 字数: 4743字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-1803.2019.06.003

摘要

以吐温60、胆固醇为壁材,通过乙醇注入法制备了EGCG类脂质体(EN),研究了水化方法及水化介质对EN粒径、PDI、包封率及载量的影响.结果显示,当选取去离子水为水化介质,以12?000?r/min的速率高速分散1?min时制得的EN粒径较小,为61.4?nm,PDI为0.189±0.020;包封率及载量较高,分别为79.4％和7.97％.采用冷冻解冻法将EN嵌入到PVA/HA冷冻解冻凝胶中制得PVA/HA/EN冷冻解冻凝胶.通过SEM表征发现EN的载入使凝胶产生孔状结构,且EN没有被破坏,保持原有粒径大小.通过对PVA/HA/EN冷冻解冻凝胶释放率的研究,发现当EGCG浓度相同时,PVA/HA/EN冷冻解冻凝胶比直接运载EGCG的PVA/HA/ES冷冻解冻凝胶具有更好的缓释效果.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	杨成	江南大学化学与材料工程学院	175	1350	20.0	27.0
2	梁蓉	江南大学化学与材料工程学院	19	73	4.0	8.0
6	孙香	江南大学化学与材料工程学院	2	2	1.0	1.0