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摘要:
食品加工所使用的挤出机种类很多.随着人们对食品质量需求的不断提高,性能更优的双螺杆挤出机取代使用多年的单螺杆挤出机已是大势所趋.本文给出了一种双螺杆同向啮合挤出机的设计过程,涉及螺杆、芯轴、捏合盘和机筒的设计以及动力电机的选择.采用了组合式机械结构,以适应不同的生产状况.
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文献信息
篇名 一种同向啮合食品双螺杆挤出机设计
来源期刊 真空 学科 工学
关键词 双螺杆挤出机 食品 同向啮合
年,卷(期) 2019,(4) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 59-61
页数 3页 分类号 TH122|TB79
字数 语种 中文
DOI 10.13385/j.cnki.vacuum.2019.04.14
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 干蜀毅 合肥工业大学机械工程学院 59 703 12.0 25.0
2 钟东 合肥工业大学机械工程学院 10 29 3.0 5.0
3 赵春磊 合肥工业大学机械工程学院 1 0 0.0 0.0
传播情况
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研究主题发展历程
节点文献
双螺杆挤出机
食品
同向啮合
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
真空
双月刊
1002-0322
21-1174/TB
大16开
辽宁省沈阳市万柳塘路2号
8-30
1964
chi
出版文献量(篇)
2692
总下载数(次)
3
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