饲粮脂肪水平对3岁生茸期梅花鹿营养物质消化率、血清生化指标及瘤胃液挥发性脂肪酸组成的影响

• 作者: 刘晗璐 孙伟丽 宁文春 崔学哲 李光玉 王晓旭 钟伟 鲍坤
• 来源期刊: 动物营养学报
• 学科: 农学
• 关键词: 脂肪水平 梅花鹿 营养物质消化率 血清生化指标 瘤胃 挥发性脂肪酸
• 年，卷（期）: 2019,（9）
• 所属期刊栏目: 特种经济动物营养
• 页码范围: 4162-4169
• 页数: 8页
• 分类号: S825
• 字数: 4529字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969／j.issn.1006?267x.2019.09.028

摘要

本试验旨在研究饲粮脂肪水平对3岁生茸期梅花鹿营养物质消化率、血清生化指标及瘤胃液挥发性脂肪酸组成的影响.试验选取健康、平均体重为(115±23) kg的3岁雄性梅花鹿12头,随机分成3组(每组4个重复,每个重复1头) ,分别饲喂脂肪水平为2%(Ⅰ组) 、4%(Ⅱ组)和6%(Ⅲ组)的试验饲粮,3种饲粮其他营养水平均一致.预试期7 d,正试期63 d.结果表明:1)Ⅰ组粗蛋白质消化率显著高于Ⅲ组( P＜0.05) ,其他组间差异不显著( P＞0.05) ;随饲粮脂肪水平的升高,粗脂肪、钙和磷的消化率极显著降低( P＜0.01) ;饲粮脂肪水平对干物质消化率无显著影响( P＞0.05) . 2)Ⅰ组和Ⅲ组血清葡萄糖( GLU)含量极显著高于Ⅱ组( P＜0.01) ,Ⅰ组与Ⅲ组之间差异不显著( P＞0.05) ;饲粮脂肪水平对血清甘油三酯( TG) 、胆固醇( CHO) 、高密度脂蛋白胆固醇( HDL?C)和低密度脂蛋白胆固醇( LDL?C)含量无显著影响( P＞0.05) . 3)Ⅰ组血清补体3( C3)含量显著高于Ⅱ组和Ⅲ组( P＜0.05) ,Ⅱ组与Ⅲ组之间差异不显著( P＞0.05) ;Ⅰ组血清免疫球蛋白A( IgA)含量显著高于Ⅲ组( P＜0.05) ,与Ⅱ组差异不显著( P＞0.05) ;饲粮脂肪水平对血清免疫球蛋白M( IgM) 、免疫球蛋白G( IgG) 、补体4( C4)和胰岛素( INS)含量无显著影响( P＞0.05). 4)Ⅱ组血清总蛋白( TP)含量显著高于Ⅲ组( P＜0.05),与Ⅰ组差异不显著( P＞0.05) ;饲粮脂肪水平对血清白蛋白( ALB) 、球蛋白( GLB)和尿素氮( UN)含量均无显著影响( P＞0.05) . 5)Ⅰ组和Ⅱ组瘤胃液乙酸、丁酸、总挥发性脂肪酸浓度极显著高于Ⅲ组( P＜0.01) ,Ⅰ组与Ⅱ组之间差异不显著( P＞0.05) ;Ⅱ组瘤胃液丙酸、戊酸浓度显著高于Ⅲ组( P＜0.05) ,与Ⅰ组差异不显著( P＞0.05) ;饲粮脂肪水平对瘤胃液异丁酸和异戊酸浓度无显著影响( P＞0.05) .从节约饲养成本及提高营养物质利用角度考虑,饲喂脂肪水平为2%的饲粮即可满足3岁生茸期梅花鹿健康生产需求.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李光玉	中国农业科学院特产研究所	149	499	13.0	15.0
2	钟伟	中国农业科学院特产研究所	38	118	6.0	10.0
3	孙伟丽	中国农业科学院特产研究所	31	105	6.0	9.0
4	鲍坤	中国农业科学院特产研究所	34	116	6.0	8.0
5	崔学哲	中国农业科学院特产研究所	11	27	3.0	5.0
6	刘晗璐	中国农业科学院特产研究所	46	98	6.0	7.0
7	王晓旭	中国农业科学院特产研究所	12	18	3.0	4.0