饲料和饲料添加剂中蜡样芽孢杆菌分离鉴定及其呕吐毒素基因检测

• 作者: 吴志明 文英会 李孟 李金磊 高延玲
• 来源期刊: 饲料研究
• 学科: 生物学
• 关键词: 饲料 饲料添加剂 蜡样芽孢杆菌 呕吐毒素 分离 鉴定
• 年，卷（期）: 2019,（4）
• 所属期刊栏目: 试验研究
• 页码范围: 40-43
• 页数: 4页
• 分类号: Q93
• 语种: 中文
• DOI: 10.13557/j.cnki.issn1002-2813.2019.04.011

摘要

为了掌握饲料及饲料添加剂中蜡样芽孢杆菌分布及其呕吐毒素基因携带情况,从规模化饲料生产企业采集饲料及饲料添加剂样品246批.通过细菌分离、纯化、PCR检测和BD PhoenixTM-100全自动微生物鉴定系统鉴定,共分离蜡样芽孢杆菌63株,分离率为25.6％,从混合型饲料添加剂中检出4株含芽孢杆菌呕吐毒素基因,携带率为13.3％.试验结果表明,饲料和饲料添加剂中存在蜡样芽孢杆菌,尤其是含呕吐毒素蜡样芽孢杆菌污染风险.