研磨条件对小麦样品粉碎制备效果的影响研究

• 作者: 张崴 张琳 王昕璐 贾琪 邱静 陈继欣
• 来源期刊: 农产品质量与安全
• 关键词: 小麦 样品制备 研磨条件 平行研磨仪 超高效液相色谱-串联质谱法 农药残留
• 年，卷（期）: 2019,（4）
• 所属期刊栏目: 风险评估
• 页码范围: 54-59
• 页数: 6页
• 字数: 2927字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1674-8255.2019.04.011

摘要

为了考察不同研磨条件对小麦样品的粉碎效果,有效制备实验室分析样品,本研究使用自主研发的平行研磨仪设定不同研磨时间、 循环次数、 研磨重量,考察不同条件处理小麦样品通过20、40、60目标准筛的过筛率,并基于QuEChERS-超高效液相色谱-串联质谱法,采用不同细度样品中26种农药的添加回收率辅助评价研磨效果.结果表明,过20目筛样品的添加回收效果最好,除甲胺磷外25种农药的回收率为74.7％～114.9％(RSD<13.5％),以此为依据筛选出50 g小麦研磨30 s且循环2次效果最好,过20目筛率达93.7％,未过筛直接添加26种农药回收率为62.9％～120.1％(RSD<7.5％),其次为100 g小麦研磨30 s循环2次效果较好,过20目筛率为54.3％.