枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)CS27液体发酵条件优化

• 作者: 吴大华 张慧 林陈强 蔡海松 陈济琛
• 来源期刊: 热带作物学报
• 学科: 农学
• 关键词: 枯草芽孢杆菌 发酵条件优化 微生物菌剂 氮源 碳源 无机盐
• 年，卷（期）: 2019,（5）
• 所属期刊栏目: 农产品加工、保鲜、贮藏与分析检测
• 页码范围: 995-1001
• 页数: 7页
• 分类号: S182
• 字数: 4164字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1000-2561.2019.05.023

摘要

从提高细胞生物量并降低发酵生产成本的目的出发,本文采用单因素试验和正交试验方法,对已筛选出的枯草芽孢杆菌CS27菌株进行液体发酵培养基和工艺条件优化.得到最佳培养基配方为:1.5％黄豆粉、0.5％糖蜜、0.8％氯化铵、1.0％氯化钠、0.1％柠檬酸钠、0.5％碳酸钙、0.1％七水合硫酸镁;最佳发酵条件为:发酵温度32℃,最佳装液量50 mL/250 mL,最适接种量10％,初始pH 7.0.在优化后的培养基发酵条件下细胞生物量可以达到1.75×109 cfu/mL,为枯草芽孢杆菌CS27菌株规模化生产及应用提供科学依据.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	陈济琛	福建省农业科学院土壤肥料研究所	88	786	15.0	23.0
2	蔡海松	福建省农业科学院土壤肥料研究所	41	318	10.0	15.0
3	林陈强	福建省农业科学院土壤肥料研究所	28	232	9.0	14.0
4	张慧	福建省农业科学院土壤肥料研究所	20	127	7.0	11.0
5	吴大华	福建省农业科学院土壤肥料研究所	1	0	0.0	0.0