磷浓度对海水钝顶螺旋藻生长代谢的影响

• 作者: 向文洲 吴华莲 吴后波 李涛 杨冰洁 陈浩
• 来源期刊: 生物技术通报
• 关键词: 海水螺旋藻 生长 蛋白质 多糖 藻蓝蛋白
• 年，卷（期）: 2019,（8）
• 所属期刊栏目: 研究报告
• 页码范围: 103-110
• 页数: 8页
• 语种: 中文
• DOI: 10.13560/j.cnki.biotech.bull.1985.2019-0181

摘要

磷元素对微藻的生长代谢具有重要作用.为了探究磷源浓度调控海水螺旋藻主要代谢产物合成积累的可行性.以改良的Zarrouk海水培养基为基础,通过设置5种K2HPO3浓度(0.005-0.04 g/L),分析不同磷浓度对海水螺旋藻的生长及生理生化指标的影响.结果显示,海水螺旋藻生物质浓度和蛋白质含量随着磷源浓度的升高而增加,0.04 g/L处理组达到最大值,分别为0.48±0.02 g/L和59.23±0.61％DW;总多糖含量随着磷源浓度增加先显著下降,0.005 g/L处理组含量最高(25.96±1.61％DW);C-藻蓝蛋白、别藻蓝蛋白和总藻胆蛋白含量随着磷源浓度增加,先升后降,0.03 g/L处理组含量最高,分别为14.56±0.99％DW、4.21±0.19％DW和18.77±0.39％DW;叶绿素a与类胡萝卜素含量随着磷源浓度的增加而升高,最高含量分别为1.01±0.01％DW和0.35±0.02％DW;而磷源浓度的变化对总脂含量和脂肪酸组成总体上无显著影响(P>0.05).低磷源浓度有利于多糖积累,高磷源浓度则促进蛋白质和藻蓝蛋白、叶绿素和类胡萝卜素的合成,通过磷源调节可有效定向诱导海水螺旋藻主要高值化产物的合成积累.