被央视3.15点名的辣条和土鸡蛋,问题到底在哪儿?

• 来源期刊: 赣商
• 学科: 经济
• 关键词: 土鸡蛋 央视 营养成分 垃圾食品 消费者 小麦粉 蛋白质 原料
• 年，卷（期）: 2019,（3）
• 页码范围: 42-44
• 页数: 3页
• 分类号: F724.725

摘要

备受消费者关注的央视“3.15 ”晚会上,辣条和土鸡蛋这两种食品被点名了。那么,它们究竟是因为什么原因被点名了呢?是不是以后对这几种食品都要敬而远之?且看相关解读.辣条是怎幺做的,营养如何?辣条又叫大面筋、素牛筋等,它是以小麦粉或其他谷物、豆类为主要原料做成的一种食品。很多人说辣条是垃圾食品、没有任何营养。其实,竦条的主要原料是面粉和豆子.含有丰富的淀粉和蛋白质,这可都是营养成分呢。所以也不能说辣条完全没有营养,只能说是营养太单一。