大雪 天地初雪时 人间共白头

• 来源期刊: 餐饮世界
• 学科: 工学
• 关键词: 北京填鸭 干辣椒 小茴香 味极鲜
• 年，卷（期）: 2019,（4）
• 页码范围: 60-62
• 页数: 3页
• 分类号: TS972.12

摘要

杏仁南瓜沙拉基本材料:主料:长形老南瓜1个、大葱500克、蒜子250克、杏仁50克、盐10克、海皇牌非转大豆油10克、鸡蛋1枚、沙拉酱适量;鲜料:菊苣50克、罗马生菜50克、大叶生菜50克、圆生菜50克、羽衣甘蓝50克、紫叶生菜50克、芝麻菜50克、绿色小番茄50克、酸模叶10克。