澳大利亚乳业发展现状及对中国的启示

• 作者: 游锡火
• 来源期刊: 中国奶牛
• 学科: 农学
• 关键词: 澳大利亚 乳业 先进经验 启示
• 年，卷（期）: 2019,（4）
• 所属期刊栏目: 奶业经济
• 页码范围: 62-65
• 页数: 4页
• 分类号: S8-1
• 字数: 3893字
• 语种: 中文
• DOI: 10.19305/j.cnki.11-3009/s.2019.04.014

摘要

近年来,尽管我国乳业在上下游取得了巨大的成就,但是乳业发展仍然存在较为突出的问题.澳大利亚乳业是仅次于小麦和肉牛的第三大农业产业,其得天独厚的地理和气候条件,使其以放牧饲养为主,因此,生产成本较低.优良的牧场、科学的饲养管理、先进的育种技术和乳制品加工工艺,使其在国际乳品市场上具有较强的竞争力.笔者在澳大利亚工作期间,考察学习了澳大利亚乳业发展状况,其高效优质的生产经营模式、先进的研发体系和合理分配利益的合作社模式都值得我们借鉴学习.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	游锡火		13	2	1.0	1.0