“触手怪”的另类吃法

• 作者: 嘉楠 苏蛋蛋(绘图) 郑秋旸(绘图)
• 来源期刊: 博物
• 学科: 生物学
• 关键词: 吃法 触手 头足类 章鱼 乌贼
• 年，卷（期）: bw_2019,（4）
• 页码范围: 52-55
• 页数: 4页
• 分类号: Q959.131

摘要

头足类海鲜那独特的味道和口感,我们并不陌生。但除了街头的铁板烧烤和各种炒韭菜之外,鱿鱼、乌贼和章鱼,还有许多各具特色的新奇吃法。