兰州鲇与秦岭细鳞鲑血清生化指标的比较研究

• 作者: 兰国柱 李海滨 李涛 李锋刚 杨元昊 武金星 王绿洲 范晶晶 陈博
• 来源期刊: 家畜生态学报
• 学科: 农学
• 关键词: 兰州鲇 秦岭细鳞鲑 血清生化指标
• 年，卷（期）: 2019,（11）
• 所属期刊栏目: 科学研究
• 页码范围: 50-53
• 页数: 4页
• 分类号: S811.5
• 字数: 3119字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1673-1182.2019.11.010

摘要

为了解兰州鲇(Silurus lanzhouensis)与秦岭细鳞鲑(Brachymystax lenok tsinlingensis)在血清生化指标等方面的异同,对兰州鲇和秦岭细鳞鲑血清主要生化指标进行了比较分析.结果 表明,兰州鲇总蛋白(TP)、白蛋白(ALB)、白球比(A/G)、尿素(BUN)、葡萄糖(GLU)、总胆固醇(TC)、甘油三酯(TG)、高密度脂蛋白胆固醇(HDL-c)、钙(Ca2)和磷(P)含量显著低于秦岭细鳞鲑(P＜0.05),血清谷丙转氨酶(ALT)、谷草转氨酶(AST)和低密度脂蛋白胆固醇(LDL-c)含量显著高于秦岭细鳞鲑(P＜0.05),两种鱼类的球蛋白(GLO)含量无显著差异(P＞0.05).研究结果显示,兰州鲇与秦岭细鳞鲑在血清学上反映其在营养代谢上有较大差异,兰州鲇的蛋白质代谢强度相对较大,而秦岭细鳞鲑的糖脂代谢较为旺盛.