5HDG型系列果蔬烘干机的应用及烘干效果

• 作者: 尚中丽 张军 张来林 李丽 李保安 胡献华
• 来源期刊: 农产品加工
• 学科: 农学
• 关键词: 果蔬 干燥特性 烘干工艺 5HDG型系列烘干机
• 年，卷（期）: 2019,（8）
• 页码范围: 83-87
• 页数: 5页
• 分类号: S226.6

摘要

干制是果蔬等土特产品加工的主要形式之一,是实现资源的综合利用和产品增值的重要加工手段。介绍了5HDG型系列果蔬烘干机的结构特点、工作原理,在菊花、辣椒和地黄干制中的应用与效果,以及在选用果蔬烘干机时的注意要点。