酿酒酵母培养物对和牛育肥效果的影响

• 作者: 刘国东 姜勋平 王伟 胡芳 项性龙
• 来源期刊: 畜牧与饲料科学
• 学科: 农学
• 关键词: 酿酒酵母培养物 和牛 日增重 饲料消化率
• 年，卷（期）: 2019,（2）
• 所属期刊栏目: 动物营养与饲料科学
• 页码范围: 29-32
• 页数: 4页
• 分类号: S816.46|S823.61
• 字数: 2623字
• 语种: 中文

摘要

旨在研究日粮中添加酿酒酵母培养物对和牛育肥效果的影响.选用健康无病、 体重相近的和牛374头,随机分成3组,A、B组为试验组,日粮中添加不同水平的酿酒酵母培养物,C组为对照组,日粮中不添加酵母培养物;各组试验和牛每天早、晚各饲喂1次,正试期45 d;试验结束后对各组和牛进行称重,计算并比较各组和牛在试验期间的日增重;采用粪筛分析法评价各组和牛的饲料消化率.结果表明,A、B组在试验期间的日增重均显著高于C组(P<0.05),且B组日增重最大;A、B组试验末粪筛的第3层比例较试验前上升,且试验末粪筛的第3层黄色玉米碎屑均比C组少.综上提示,育肥和牛日粮中添加酿酒酵母培养物可以提高其日增重和饲料转化率.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	姜勋平	华中农业大学动物科技学院	71	427	12.0	17.0
2	胡芳		4	11	2.0	3.0
3	项性龙		5	13	2.0	3.0
4	刘国东		1	2	1.0	1.0
5	王伟		1	2	1.0	1.0