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摘要:
文章对现有蔬菜中有机氯农药残留测定前处理技术进行了综述,并分析现有方法的优缺点及新的发展趋势.现有蔬菜水果中有机氯农药残留测定前处理方法包括:固相萃取技术(SPE),固相微萃取(SPME),基质固相分散萃取方法(MSPD),加速溶剂萃取技术(ASE),超临界萃取技术(SFE),凝胶渗透色谱技术(GPC),微波辅助萃取法(MAE),分子印迹固相萃取技术(MISPE),Quechers前处理技术.
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文献信息
篇名 蔬菜中有机氯农药残留测定前处理方法综述
来源期刊 食品与发酵科技 学科 工学
关键词 有机氯 农药残留 食品安全 固相萃取 气相色谱
年,卷(期) 2019,(2) 所属期刊栏目 分析与检测
研究方向 页码范围 90-93
页数 4页 分类号 TS207.5+3
字数 4586字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1674-506X.2019.02-018
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 张睿 16 36 4.0 5.0
2 刘妤 17 30 3.0 4.0
3 金丽琼 9 40 3.0 6.0
传播情况
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研究主题发展历程
节点文献
有机氯
农药残留
食品安全
固相萃取
气相色谱
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
食品与发酵科技
双月刊
1674-506X
51-1713/TS
大16开
四川省成都市温江区杨柳东路中段98号
62-247
1973
chi
出版文献量(篇)
2633
总下载数(次)
8
总被引数(次)
12560
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