奶绵羊产业概况及中国奶绵羊产业的前景分析

• 作者: 周占琴 孙耀军 安小鹏 宋宇轩 张希云 张磊 曹斌云 白前前
• 来源期刊: 中国乳业
• 关键词: 奶绵羊产业 品种培育 技术研发 乳制品加工
• 年，卷（期）: 2019,（8）
• 所属期刊栏目: 特别关注
• 页码范围: 16-21
• 页数: 6页
• 字数: 5943字
• 语种: 中文

摘要

奶绵羊产业是羊奶产业的重要组成部分.奶绵羊产业发达国家都培育出了适合本国生态特点的奶绵羊品种.绵羊奶的营养价值高,适合加工高端乳制品.中国奶绵羊产业化水平基本为零,但在发展奶绵羊产业上具有生态环境好、饲草饲料优、品种培育材料丰富、市场前景广阔和政策支持力度大等方面的诸多优势.通过奶绵羊新品种培育、营养需要研究、饲料科学配制、配套饲养管理技术研发、高效繁殖技术使用、生物安全防控体系构建和羊奶制品研发,形成了中国奶绵羊产业技术体系综合体,规避了来自技术、生物安全以及市场培育和开发方面的风险,形成了具有中国特色的奶绵羊产业.同时,发展奶绵羊产业也是中国北方地区发展特色农牧业,增加经济新动能的一项重要途径.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	曹斌云	西北农林科技大学动物科技学院	111	665	14.0	19.0
2	宋宇轩	西北农林科技大学动物科技学院	61	385	12.0	17.0
3	周占琴	西北农林科技大学动物科技学院	67	255	8.0	13.0
4	张磊	西北农林科技大学动物科技学院	115	400	10.0	16.0
5	安小鹏	西北农林科技大学动物科技学院	21	57	4.0	7.0
6	白前前	西北农林科技大学动物科技学院	2	0	0.0	0.0
7	张希云		3	0	0.0	0.0
8	孙耀军		1	0	0.0	0.0