不同超声时间对竹材薄壁细胞基 纳米纤维素薄膜性能的影响

• 作者: 任丹 刘顺义 王郁
• 来源期刊: 绿色包装
• 学科: 工学
• 关键词: 纳米纤维素薄膜 超声时间 竹材薄壁细胞 力学性能 水蒸气透过系数
• 年，卷（期）: 2019,（12）
• 所属期刊栏目: 绿色包装研究·技术
• 页码范围: 44-53
• 页数: 10页
• 分类号: TB484
• 字数: 4439字
• 语种: 中文
• DOI: 10.19362/j.cnki.cn10-1400/tb.2019.12.001

摘要

为了高效利用竹材中的薄壁细胞,提高其附加值.首先采用物理法高效分离毛竹材中薄壁细胞和纤维.然后,采用不同时间的高强度超声处理与化学预处理制备了纳米纤维素(N C F)薄膜.结果表明,不同超声处理时间对NCF薄膜的结构和微观形貌影响较大.延长超声处理时间,可使得薄膜的微观结构变得更加完善,即表面更加光滑且截面更加致密;同时可以轻微地提高NCF薄膜的结晶度和NCF上纤维素分子间的氢键作用.另外,随着超声处理时间的增加,N C F薄膜的拉伸性能显著提高,溶胀度和水蒸气透过系数则显著降低.其中,与未处理样品相比较,超声处理50 min制得NCF薄膜的拉伸强度提高了355.4％,溶胀度和水蒸气透过系数分别降低了40.0％和81.1％.但是保水性基本保持不变.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王郁	西南大学食品科学学院	1	0	0.0	0.0
5	刘顺义		1	0	0.0	0.0
6	任丹	西南大学食品科学学院	5	3	1.0	1.0