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摘要:
亚洲美食节16日在北京奥林匹克公园庆典广场开幕,并在杭州、成都和广州同步举办。作为亚洲文明对话大会的活动之一,亚洲美食节持续一周,通过美食文化盛宴展示绚丽多姿的亚洲文化风情和亚洲文明风采,使广大公众不出国门就能尽享亚洲各国美食。北京亚洲美食节以'享亚洲美食·赏京城美景·品古都文化'为主题,采取'一主多辅、多点联动、线上线下'的方式,在奥林匹克公园庆典广场设立美食节主会场.
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文献信息
篇名 亚洲美食节 美食为媒,文明互鉴
来源期刊 餐饮世界 学科 经济
关键词 美食节 美食文化 文明互鉴
年,卷(期) 2019,(5) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 7-7
页数 1页 分类号 F719.3
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研究主题发展历程
节点文献
美食节
美食文化
文明互鉴
研究起点
研究来源
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
餐饮世界
月刊
1671-2447
11-4694/G0
16开
北京市西城区复兴门内大街45号
52-283
2001
chi
出版文献量(篇)
8769
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32
总被引数(次)
196
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