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食在豫西
食在豫西
作者:
张亚娜(文/图)
基本信息来源于合作网站,原文需代理用户跳转至来源网站获取
洛阳水席
摘要:
加班至深夜十一点,出了办公大楼才想起来还没吃晚饭。一阵凉风吹来,驱散了原本的困意,饥饿感却不失时机涌了上来,干脆去吃点什么再回?和加班的同事一拍即合,准备去不远的夜市上喝一碗酸辣爽口的小碗汤。小碗汤,全名"洛阳小碗汤",是洛阳水席里"八中件"里单点汤的衍生汤品,是以焦炸丸子、老豆腐、豆腐皮、腐竹、香菇、蘑菇、黄花菜、番茄.
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篇名
食在豫西
来源期刊
河南电力
学科
工学
关键词
洛阳水席
年,卷(期)
hndlb_2019,(11)
所属期刊栏目
研究方向
页码范围
86-87
页数
2页
分类号
TS971
字数
语种
DOI
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洛阳水席
研究起点
研究来源
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研究去脉
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相关学者/机构
期刊影响力
河南电力
主办单位:
国网河南省电力公司
出版周期:
月刊
ISSN:
CN:
开本:
16开
出版地:
郑州市金水东路56号
邮发代号:
创刊时间:
2008
语种:
chi
出版文献量(篇)
4227
总下载数(次)
7
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